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Riesling-Kollektiv: Steiler Süden in der Flasche!
Zweieinhalb Eimer Trauben aus eintausend Riesling-Stöcken. Eine so geringe Ausbeute macht uns so schnell keiner nach. Nicht einmal die radikalsten Ertragsbegrenzer. Im Sommer 2019 hatten wir den Steilen Süden aus...
Riesling-Kollektiv: Steiler Süden in der Flasche!
Zweieinhalb Eimer Trauben aus eintausend Riesling-Stöcken. Eine so geringe Ausbeute macht uns so schnell keiner nach. Nicht einmal die radikalsten Ertragsbegrenzer. Im Sommer 2019 hatten wir den Steilen Süden aus...
Weinlese am Grenzfluss
Fritz Kurtz, Winzer auf dem Ritthof, gelegen zwischen Bliesransbach und Bliesmengen-Bolchen beim Blick durch das Refraktometer auf die Grad Öchsle des Jahrgangs 2020
Weinlese am Grenzfluss
Fritz Kurtz, Winzer auf dem Ritthof, gelegen zwischen Bliesransbach und Bliesmengen-Bolchen beim Blick durch das Refraktometer auf die Grad Öchsle des Jahrgangs 2020
In velo veritas
Aufs Rad steigen und losfahren. Ziel: Marseille. Ideallinie Südsüdwesten. Genau von da kommt leider auch der Wind. Kommt er sonst nie. Durch Lothringen, vorbei an Mirabellenhainen, Weizenfeldern, Viehweiden. Durchs krumme...
In velo veritas
Aufs Rad steigen und losfahren. Ziel: Marseille. Ideallinie Südsüdwesten. Genau von da kommt leider auch der Wind. Kommt er sonst nie. Durch Lothringen, vorbei an Mirabellenhainen, Weizenfeldern, Viehweiden. Durchs krumme...
72 Grad Oechsle im Steilen Süden
Sonntag, 6. September 2020. Auf meiner Radtour durch Nordostfrankreich Ende August waren selbst die Weingüter an der Saône und teilweise sogar schon im Jura in der Weinlese. Wie sah's an...
72 Grad Oechsle im Steilen Süden
Sonntag, 6. September 2020. Auf meiner Radtour durch Nordostfrankreich Ende August waren selbst die Weingüter an der Saône und teilweise sogar schon im Jura in der Weinlese. Wie sah's an...
Halbzeitstand im Sabbatical: Realität schlägt T...
Vor fast einem Jahr begann ich mein Sabbatical. Erst war die Liste der Träume, die ich mir erfüllen wollte, lang. Dann schrumpfte sie auf eine Fünfer-Shortlist, und plötzlich stand es...
Halbzeitstand im Sabbatical: Realität schlägt T...
Vor fast einem Jahr begann ich mein Sabbatical. Erst war die Liste der Träume, die ich mir erfüllen wollte, lang. Dann schrumpfte sie auf eine Fünfer-Shortlist, und plötzlich stand es...
Abfüllung bei Hermann Grumbach, Lieser, Mosel
Automatische Abfüllanlage des Lohnfüllers im Hof des Weinguts Grumbach in Lieser
Abfüllung bei Hermann Grumbach, Lieser, Mosel
Automatische Abfüllanlage des Lohnfüllers im Hof des Weinguts Grumbach in Lieser