Spätburgunder Schwarzlay 2019

Hermann Grumbach war einer der ersten, der an der Mosel mit Rotwein anfing. Ende der 80er Jahre besorgte er sich Burgunderpflänzchen in Gevrey-Chambertin und setzte sie in die besten Lagen in Lieser. Aus den dick bepackten, kleinbeerigen Trauben arbeitet er mit großer Sorgfalt das Spezifische an Jahr und Lage heraus. Wein mit Lagerpotenzial.