Clos de Vougeot, Grand Cru, 2017

Der Clos de Vougeot ist nicht irgendein Grand Cru und auch nicht irgeneine mit einer Mauer eingefriedete Rebanlage. Im Jahr 1336 zogen die Zisterzienser-Mönche eine Mauer um die 50 Hektar große Lage und begannen, mit Rebsorten, Erziehungsformen, Düngung und Pflanzenschutz zu experiementieren. Heute zählt Clos de Vougeot zu den best erforschtesten Geologien der Welt zählt. Hier wächst ausschließlich Pinot Noir, und der meist von überragender Qualität.