Antica, 2018er Chardonnay, Coteaux du Lyonnais

9,90 

100% Chardonnay aus den Coteaux du Lyonnais, Frankreich. Volle Frische und große Eleganz

Beschreibung

Lucie Rivière verkörpert die neue Generation auf der Domaine Prapin in dem Weinörtchen Taluyers, in den Coteaux du Lyonnais, einem kleinen französischen Anbaugebiet, das aufgrund der geologischen Gegebenheiten dem Beaujolais zugerechnet wird. Seit 2012 ist die Domaine Prapin auf Bio-Landwirtschaft umgestellt. Beim Ausbau ihrer Weine arbeitet Lucie Rivière mit Edelstahltanks, mit Holzfässern und mit Amphoren. Ihr “Antica” ist ein trockener Weißwein aus 100 % Chardonnay. Einen Teil der Ernte baut sie im Eichenfass aus, den anderen im Stahltank. Durch die spätere Vermählung (“Assemblage”) der beiden Gebinde erhält ihr Wein etwas, das man sonst nur bei wesentlich teureren Burgundern findet: eine klar Fruchtstruktur (in diesem Fall kommen Noten der Passionsfrucht durch) und einem Schmelz, einer Weichheit, einer Eleganz, die durch die Oxidation im Holzfass möglich wird. Pure Frische und große Eleganz!

Antica, 2018, 13 % Alc., Weißwein (100% Chardonnay) enthält Sulfite
9,90 EURO (0,75 l), (darin enthalten: 1,58 € MWS) zuzüglich Versand
(Grundpreis pro Liter: 13,20 EURO)
BIO-Zertifizierung: JA
Weingut Domaine de Prapin, Coteaux du Lyonnais, Frankreich

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